Ye kebabı, Türk mutfağının popüler yemeklerinden biridir. İnce dövülmüş kuzu veya kuzu kıyması, soğan, maydanoz, tuz ve baharatlarla harmanlanarak şişe dizilip, mangalda pişirilir. İç şarap ise, üzüm şırasının fermantasyonu sonucu elde edilen alkollü içecektir. Ye kebabı ile genellikle kırmızı şarap tercih edilse de, beyaz şarap da eşleştirilebilir. Şarap, yemeğin lezzetini tamamlarken aynı zamanda tok tutar ve yemeğin sindirilmesine yardımcı olur. Ancak tüketimi kişinin tercih ve sağlık durumuna göre değişebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page